La cena francese

Salve a tutti! Come state? Avete trascorso una bella Pasqua? Io assolutamente si. Il primo motivo è che le previsioni hanno appunto previsto male, perchè c'è stato bel tempo finalmente! Due, perchè è stata una Pasqua all'insegna dei festeggiamenti in famiglia. Tre, perchè è stato il compleanno della mia sorella e per festeggiare, le ho preparato la torta di carote con la glassa al formaggio! Ho inoltre organizzato una cena francese a casa per i miei cognati......très bonne! Tutti sono stati entusiasti dell'idea e soprattutto alcuni di loro mi hanno stupito, perchè hanno mangiato di tutto e di più servendosi più di una volta e finendo persino i piatti degli altri! Non ho nessuna foto dei piatti che ho preparato ma spero vi faccia comunque piacere conoscere il menu!

 

Hors-d'oeuvre:

Quiche lorraine aux artichauts, poireaux et champignons

Entrée:

Soupe à l'oignon

Dessert:

Mini-crèpes à la mousse au chocolat

 

All images @ Eleonora Bianchi

 

Vi lascio con questa immagine, le poche uova sode che ci sono rimaste dopo Pasqua! Noi abbiamo l'usanza di colorarle e nasconderle nel giardino la mattina di Pasqua. Saranno i più piccoli a scovarle pensando che sono le campane ad averle lasciate cadere dal cielo!